Descripción
El juego Cuisinart 2-CU-C77MWTR-3PC es un set de corte de diseño clásico y distinguido. Consta de 3 cuchillos de acero inoxidable de espiga completa unidos a mangos ergonómicos de color blanco mediante tres remaches tradicionales, e incluye sus respectivas 3 fundas protectoras translúcidas. Este set combina la estética atemporal de la cuchillería forjada con un manejo ligero, ideal para cocinas de estilo limpio o nórdico.
Instrucción de Operación
Limpieza inicial : Retire las fundas con cuidado y lave las hojas con agua tibia y jabón suave antes del primer uso.
Uso del Cuchillo de Chef (8"") : Sujete el mango envolviendo los remaches firmemente. Utilícelo para picar en cubos, rebanar carnes y trocear vegetales medianos o grandes sobre una tabla de picar.
Uso del Cuchillo Utility (5"") : Úselo para tareas intermedias y de precisión que requieran cortes limpios, como rebanar embutidos, quesos o cortar frutas de piel resistente.
Uso del Cuchillo Paring (3.5"") : Sujete la herramienta de forma cómoda para pelar frutas o vegetales sostenidos en el aire, descorazonar o realizar detalles decorativos finos.
Guardado : Lave a mano, seque perfectamente el metal y el mango blanco, y deslice la hoja dentro de su funda plástica protectora antes de almacenarlo en el cajón.
Precauciones Importantes
Evite el lavavajillas de forma estricta : El calor extremo y los detergentes químicos abrasivos del lavavajillas decoloran o vuelven poroso el acabado blanco de los mangos remachados, además de desgastar rápidamente el filo.
Protección contra manchas : Debido a que los mangos son de color blanco puro, lávelos e higienícelos inmediatamente después de manipular alimentos con pigmentos intensos (como cúrcuma, remolacha o zanahoria) para evitar que el material absorba el color de forma permanente.
Superficies prohibidas : No golpee ni corte alimentos sobre mesones de granito, mármol, vidrio templado o azulejos. Esto mella de forma irreversible el acero inoxidable de precisión. Trabaje siempre sobre maderas o plásticos.
Secado total : No coloque las fundas protectoras si el cuchillo sigue húmedo. El agua estancada en las uniones de los remaches plásticos o en la hoja puede generar microoxidación con el tiempo.
